你們聽過網購界的零負評女神牛肉湯嗎!! ╰╮o(￣▽￣///)
Lala是第一次聽到牛肉湯也有女神之稱 ~ ~ 
有一種吃了就會變身成為女神的感覺~~Hahahahahahaha~~ ((大笑~~
Lala因為體虛貧血的關係~從小菈媽菈爸就很喜歡燉補湯給Lala喝~
可能也是因為補湯有著菈媽菈爸的愛心，像是燉湯、中藥湯、麻油雞...這類的湯品，Lala幾乎是來者不拒~~
((( 菈妞名言：家人的愛比什麼都重要，再苦再飽都要通通喝掉~~~)))
隨著年齡的增長，總也想著能為父母做些什麼事....但礙於工作的忙碌，Lala很少機會能在家裡做菜
一收到史家庄方便廚房的清燉牛肉湯的試吃體驗，上網做了一些功課，確認是間品質有保障的店家
二話不說就答應了，想著~~ 雖然有點小偷懶的料理，但也算是一片孝心吧~~ ((自己講~哈哈^^
史家庄方便廚房的清燉牛肉湯一包份量不算少，容量900g (固體320g)
因為是濃縮高湯，所以料理的時候一定要另外添加水份唷@@~~
建議鍋中倒入1500cc-2000cc的水，可以依自己的口味調整唷!!
《菈妞出好菜-清燉山藥牛肉湯 2人份》
材料：史家庄方便廚房(清燉牛肉湯) 1/3 包
山藥 1條
紅棗 6粒
枸杞 適量
水 750cc
Lala使用的是日本品種人參山藥，口感比較細緻綿密~
將山藥皮削除後，切塊成平均的大小 ((建議不要切太大塊，不然都要燉好久=..=
山藥在空氣中會有點氧化，稍微有一點黃黃的是正常現象唷~~別擔心!!
仿照菈媽菈爸的食補配方，所以我堅持要加入紅棗跟枸杞~ ((是家的味道~
有句話說『 一日三紅棗，紅顏不會老 』 Lala加了6顆，想必菈媽菈爸已返老還童了吧~
((哈哈哈~~~每次自己講完，都自己笑好久~~怎麼回事>////<
不過中醫裡面吃紅棗的好處真的蠻多的，除了可改善體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、貧血消瘦之外養肝防癌唷!!
像這樣把所有材料放下鍋煮，煮到山藥鬆軟就大功告成啦~~~ 是不是很簡單呢o(≧ω≦)o
Lala稍微計算了一下時間，從切山藥到煮完上桌大約15分鐘搞定~
最適合Lala這種想要大展身手，但又沒什麼時間的女孩兒~~
史家庄的清燉牛肉湯是用澳洲牛腩燉煮的，牛腩是靠近牛肋處的部位
稍微帶有一些筋和油花，最適合燉的軟軟嫩嫩了~~
尤其清甜的湯頭，配上紅棗跟枸杞甜味格外的順口~
近拍一張牛腩的特寫~~真的超級迷人的>/////< ... Lala最愛吃燉的軟嫩的牛筋了!!!
((( 趁著菈媽菈爸開動之前，Lala已經偷吃了兩塊肉~~Hahahahahahah~~ ))
《菈妞出好菜-清燉手工牛肉麵 2人份》
材料：史家庄方便廚房(清燉牛肉湯) 1/3 包
青蔥 2根
小白菜 1把
手工麵 2捲
水 700cc
這是菈爸最愛的傳統市場手工麵，因為麵條Q度適中，還能吃到淡淡的麵粉香~
所以Lala家的冷凍庫都會庫存個幾捲，菈爸說這樣才能以防Lala 餓了沒飯吃 ((Hahaha~~很容易餓這樣~
這道料理非常簡單，但一定要記得"麵跟湯要分開煮!! 麵跟湯要分開煮!! 麵跟湯要分開煮!! "
很多人講求方便，常常會把麵條直接丟入湯中滾，但這樣其實會破壞了湯頭的味道唷!!!
手工麵條燙熟之後，淋上清燉牛肉湯，最後撒上大量的蔥花~~就完成囉!!
清燉手工牛肉麵 又更快速了，從放入麵條到煮好上桌 只花了8分鐘
((( 快給Lala一個最熱烈的掌聲~~!!! )))
撒上大量的蔥花後，湯頭又多了一股辛香味 ~~ ((太美味了~~轉圈灑花~~
清甜的湯頭、軟嫩的牛腩配上QQ的麵條，完全媲美外面的專業牛肉麵阿!!!!
不得不佩服自己~~手藝真是好啊~^^~ Hahahahah
菈爸：『 所以你只是煮個麵條，熱個湯這樣喔!? 』
Lala：『痾..... 還有切蔥花阿!!! 蔥花很重要耶!!蔥花很重要耶!!蔥花很重要耶!! 』
((( 哈哈哈~~~瞬間覺得偷懶被抓包 (～o￣▽￣)～o
就這樣完成了Lala的小小心願，我終於下廚給菈媽菈爸吃了>/////<
很簡單就做出了兩道菜，快速上桌~快速下肚~~ 好滿足 
而且史家庄方便廚房。清燉牛肉湯包的牛肉量滿多的!! 我還有1/3還沒煮到~
如果全部一起煮，5-6人吃應該沒問題唷~~
簡單做出好料理，看到菈爸菈媽幸福的笑容~我也覺得好幸福 ~(￣▽￣)~*
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